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西葫芦怎么切菱形(西葫芦的菱形切法)

来源:好招商食品网 休闲食品百科   |  2022-02-23

西葫芦饼

原材料:

小麦面粉,生鸡蛋1个,豆角一个半,盐,花椒面,细葱末,蒜末,生抽,

作法:

1、将小麦面粉添加一个鸡蛋,倒进适度的水,

2、将合好的面醒一会,以便劲道,

3、提前准备放进的菜丝:豆角要挑嫩一些的,

4、将西葫芦丝放进面中,加小量水,合成稠状的面和水,

5、将蒜倒成蒜末,添加一点生抽、适当醋、盐,用烧好的麻椒油泼汁预留。

6、摊煎饼时锅内放少量油,让油遍布整个锅内,用文火烙。

豆角卷

原材料:

3个豆角(每一个约1/2磅),1汤勺植物油,1/8汤匙盐,新鮮黑胡椒粉,1/2*司软小羊乳酪,1汤勺新鮮欧芹叶,1/2汤匙柠檬水,2杯西兰花叶,

作法:

1、豆角竖向切成片,每拍剧1/4英尺厚(我没那麼精准了,要是不太厚就可以了),*表层无需。把切完片的豆角,双面都刷上植物油,撒上少量盐和白胡椒粉。

2、烧烤架或烤锅加热约,把豆角片放进,每面煎4分鐘。原方用的是底锅有突显来像烧烤架一样的锅,我没那高級的锅,就我用摊饼用的,也一样,便是没那一到的烤印罢了。

3、另外把在小羊乳酪,欧芹叶和青柠檬水果汁,用叉子搅一搅,混和好。

4、在煎好的豆角上面放几块西兰花叶,一小片罗勒叶,随后放1/2小勺上下的乳酪化合物,卷起来就好了。

豆角吐司面包

原材料:

31/4杯的普通面粉,1/2汤匙盐,1汤匙肉豆蔻粉,2汤匙苏打,1汤匙桂皮粉,1.5-2杯老红糖,1杯蔬菜水果油,4个生鸡蛋,3杯西葫芦丝,

作法:

1、小烤箱到350度

2、把全部颗粒料(融合小麦面粉,盐,肉豆蔻粉,苏打,八角茴香和糖)放到一个海碗里,

3、在另一碗里加点油,蛋,水,豆角和柠檬水,

4、把颗粒料和水料放一块儿,添加西葫芦丝,

5、把2个标准吐司面包烘烤盘或是5个面包烘烤盘,用**器喷一下,或是基础垫层腊纸,防沾。

大概烤1钟头,用木签插进管理中心,出去时木签是干净的就好了。


TAGS:西葫芦 菱形

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